Juro que a vontade é de falar bobagem, besteira, jogar conversa fora, contar piada besta, contar histórias de fatos e até convidar uns e outros pra tomar café na Eleuzina, no mercado São Sebastião. O restaurante da Eleuzina está comemorando 40 anos, nos quais me insiro. Impossível um assado de panela melhor, um cuscuz mais bem feito, um ovo mal passado, na manteiga, mais perfeito pra quebrar a gema em cima do cuscuz,, cravejado de verduras bem picadinhas, com cebolinhas e salsinhas e coentros tão frescos que parecem ter saí naquele instante lá da roça. Se eu tivesse a competência do Lira Neto, seu cabedal de recolher estórias e até ensinar como fazer uma biografia. escreveria pelo menos uma "plaquete" sobre a Eleuzina e o restaurante dela. Se eu fosse pauteiro de jornal, rádio, televisão, despacharia os mais brilhantes repórteres para falar dos 40 anos do trabalho da Eleuzina. O nome é 5 Estrelas e a Eleuzina é 4 delas. Nós, seus hóspedes, a 5a. Deve ser por isso que neste sábado o dia amanhece com cheiro de panelada, mão de vaca, língua cozida, sarapatel, buchada, caldo de mocotó e o meu assado de panela, com cuscuz, cheiro verde, ovo frito,mal passado e...com as manchas do avental da Eleuzina.
Minha vida, de uns tempos pra cá é sentir saudades até do que ainda não é saudade.
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