Coluna do Macário Batista em 30 de dezembro de 2024


Matutando aqui sobre comida em Portugal no fim do ano
Os restaurantes preferidos de presidentes do Brasil em Portugal: tradição à mesa. Os restaurantes preferidos de presidentes do Brasil em Portugal: tradição à mesa. A lista leva em conta os presidentes que tomaram posse depois da redemocratização do Brasil. Os restaurantes preferidos são: Solar dos Presuntos, Fialho, Gambrinus, Pedro dos Leitões e Eleven. Desses, bati garfos, facas e copos no Solar dos Presuntos, Gambrinus, Eleven e um que não está na lista, o Casa de Ramiro, em Óbidos que tive a alegria de apresentar ao embaixador Paes de Andrade. Para José Sarney, Michel Temer e Luiz Inácio Lula da Silva, a preferência sempre recaiu sobre o Solar dos Presuntos, lugar onde vou à tripa forra, sempre que por lá na companhia de Luiz Girão, em Lisboa. Já Fernando Henrique Cardoso elegeu como melhor restaurante de Portugal o Fialho, em Évora. Em Évora matamos a fome e a sede junto com Nilton Pedrosa. Fernando Collor de Mello fazia questão de comer no Gambrinus, também em Lisboa, mas não deixava de dar uma escapada até a Bairrada para se deliciar com as iguarias do Pedro dos Leitões. Fernando Collor de Mello fazia questão de comer no Gambrinus, também em Lisboa, mas não deixava de dar uma escapada até a Bairrada para se deliciar com as iguarias do Pedro dos Leitões. Única mulher a ocupar a Presidência no Brasil, Dilma Rousseff tinha uma queda especial pelo moderno Eleven, na capital portuguesa. Gambrinus era um lugar para o presidente Mário Soares levar os amigos. Única mulher a ocupar a Presidência no Brasil, Dilma Rousseff tinha uma queda especial pelo Eleven, na capital portuguesa, moderno e no alto do Parque Eduardo VII sempre cuidou bem da comida portuguesa. Herdeiro do Solar dos Presuntos, Pedro Cardoso, 57 anos, diz que o segredo do sucesso do restaurante está no compromisso em manter a tradição da comida portuguesa. “Hoje, Lisboa está repleta de opções de restaurantes, mas que se afastaram da essência, da matriz da cozinha portuguesa. Os jovens, sobretudo, já não têm o apego às tradições. Nós continuamos fiéis à nossa história”, afirma. Para ele, é “impressionante como os brasileiros”, independentemente dos cargos que ocupam, “têm paixão pelo Solar Presuntos”.Caso esteja indo passar o ano novo em Portugal, deixo as dicas onde você pode usar seus euros e sair em paz com os deuses das cozinhas.
A frase: "Eu queria que ele me deixasse em paz. Eu acho o Papai Noel muito chato; aqui pra nós". Carlos Drummond de Andrade num passado distante, respondendo a Gloria Maria sobre o que ele pediria a Papai Noel.
De volta (Nota da foto)
Domingos Filho, TCM, Governo do Estado, Assembleia Legislativa e ouros caminhos mais na política, acaba de embarcar numa nova missão; dar ao Governo do Ceará uma cara de desenvolvimentista. Domingos assume a pasta de Desenvolvimento Econômico. Pelo visto é, ou será, um novo Governo. Agora a mulher Patrícia é prefeita de Tauá, a filha Gabriela, vice Prefeita de Fortaleza, o Domingos Neto é deputado federal e o chefe, Secretário de Estado. Em prosa e verso.
Como é?
A conversa que rola solta tem pelo menos um personagem de sua criação. O deputado Fernandes, pai do Raspa, anda sugerindo que a oposição ao governo do Ceará tenha, candidato a governador o senador Eduardo Girão.
Ele disse o quê?
Se o desejo do deputado for sincero, teria chegado ao senador? Seu desempenho talvez não sugira a seu coração político querer uma reeleição. E tem o desempenho dele candidato a Prefeito de Fortaleza.
Lia no Governo
Deputada estadual Lia Gomes, médica, titular da Procuradoria Especial na Assembleia do Ceará, aceitou o convite e será Secretária das Mulheres no Governo do Estado. O PDT se juntando "de novo" ao PT.
Falar neles...
Cáustico na crítica, Ivo Gomes, prefeito irmão de Lia que deixa a Prefeitura de Sobral, depois de atrapalhar a candidatura de Izolda Cela,foi ao meio fio e falou que as mudanças com o novo prefeito serão o caminho do céu.
Ele disse...
"... as mudanças. Serão as melhores possíveis. Teremos muitas mudanças. Estou querendo supor que serão pra melhor. Os meio-fios pintados de amarelo serão pintados de branco: não vai mais ter blitz..."
E mais...
"...todo mundo vai poder andar sem capacete, não vai mais ter cobrança de IPTU, não vai mais cobrar isso, não vai mais cobrar aquilo...é o céu! Então as mudanças são as melhores possíveis! E até ontem não tinha Secretários".

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