Roberto Figueiredo, biomédico (Doutor Bactéria):
Primeiro erro: colocar carnes debaixo da torneira.
Primeiro, você perde nutrientes. A carne fica esbranquiçada.
Segundo: a contaminação que existe vai aumentar, porque aumenta a
quantidade de água e as bactérias vão penetrar mais ainda.
A única carne que você lava é o peixe e só para tirar escamas e a barrigada.
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Segundo erro: Deitar detergente na esponja, para lavar louça
O detergente nunca deve ser colocado directamente na esponja. Vai ser
muito difícil enxaguar todo esse detergente, e o resto de detergente
que fica, ao juntar-se com os alimentos pode constituir, no futuro, um
problema para a sua saúde.
Para limpar sem exagero, você precisa apenas de oito (8) gotas de
detergente numa bacia com 1 litro de água.
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Terceiro erro: nunca usar tábua de carne de madeira.
Na tábua de madeira as bactérias vivem felizes! Use sempre uma tábua
de plástico !
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Quarto erro: Muita gente evita guardar comida quente na geladeira.
Doutor Bactéria derruba um dos mitos mais difundidos entre as donas de
casa.... Guarde mesmo quente, sim! O único problema que pode existir é
que vai aumentar um pouquinho o consumo de energia, mas não vai
estragar a geladeira de modo algum.
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Quinto erro: Mas nada disso adianta se você guardar na geladeira o
recipiente tapado.
O ar frio vai bater na tampa. Vai demorar muito para resfriar. As
bactérias vão adorar! Então, coloque tudo destapado. Só 2 horas
depois é que você vai fechar.
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Quinto erro: Abrir a lata de leite condensado com 2 buraquinhos
minúsculos, um de cada lado.
Com este procedimento, sai leite condensado por um lado e pelo outro
entra uma chuva de bactérias.
Abra a lata inteira! Use um recipiente que pode ser de plástico ou de
vidro e utilize uma colherzinha para servir. Depois tape e guarde na
geladeira.
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Sexto erro: ignorar as formigas.
Quando se fala em doce, não podem esquecer as formigas... Você
provalvemente não se importaria ao encontrar uma alegre formiga em
cima do seu bolo, não é ?!.
Doutor Bactéria: E se fosse uma barata?
Marina Scherb, de 12 anos: Aí eu não como.
Doutor Bactéria: Se a gente pegar uma barata, matar essa barata,
deixar no meio da cozinha, no dia seguinte, cadê a barata?
Marina: Sumiu.
Doutor Bactéria: Quem levou?
Marina: As formigas...
Doutor Bactéria: A mesma que estava em cima do bolo?
Marina: É... formigas bonitinhas mas ordinárias
As formigas são consideradas até maiores agentes transmissores de
bactérias do que a própria barata!
Doce com formiga só pode ter um destino: a lata de lixo.
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Sétimo erro: soprar a velinha é o mau hábito que completa o jogo de sete erros.
Testes comprovam que o bolo fica contaminado por bactérias de saliva.
Esta bactéria produz uma toxina que pode ocasionar intoxicações com 24
horas de vómitos e mal-estar. Por isso, evite deixar o bolo fora da
geladeira.
Postado pelo jornalista Wilson Ibiapina, do Pessoal do Blog em Brasilia(DF) e hoje um dos mais atuantes mestres da nova cozinha braziliense. Com brilhante atuação junto aos beija-flores da Edilma Neyva.
Sobral Realiza I Fórum Sobre
Questões Urbanas – A Cidade Legal
Nos próximos dias 4, 5 e 6 de agosto, o município de Sobral, através da Secretaria do Planejamento e Desenvolvimento Urbano e Meio Ambiente-SPLAM, reunirá os maiores especialistas sobre planejamento e gestão de políticas urbanas do Nordeste no Fórum Sobre Questões Urbanas – A Cidade Legal.
Abrilhantando o evento, vale destacar as presenças do Deputado Michel Temer, Presidente da Câmara dos Deputados e do Deputado Pe. Jose Linhares Ponte, representante do povo cearense na Câmara Baixa do País.
O Encontro pretende dar conhecimento aos cidadãos sobralenses dos instrumentos de política urbana contidos no novo Plano Diretor Participativo de Sobral, esclarecer as definições e os conceitos e, demonstrar a aplicação, a necessidade e os benefícios decorrentes do respeito à legislação urbanística, como forma de coibir o mau uso do solo, a degradação do ambiente urbano e a especulação imobiliária, garantindo, assim, a construção da Sobral que todos desejamos, e que é de todos.
Com este evento, o município de Sobral espera ampliar as discussões sobre um tema que se caracteriza pelo trabalho, pela discussão, pelo pensar, pelo trabalhar e, principalmente, pela criatividade e o engenho dos políticos, dos técnicos especialistas e dos líderes locais e, também, uma oportunidade para esclarecer dúvidas em relação à aplicação prática da legislação urbanística vigente.
Na avaliação da Secretária Juraci Neves, a gestão urbana, onde quer seja executada, é um processo que visa nortear e monitorar, de forma permanente e democrática, o desenvolvimento urbano do município.
Por isso, a importância da participação de todos os sobralenses neste momento que certamente, fornecerá os instrumentos necessários para a construção da Sobral que sonhamos e que é de todos nós.
Postado por Lucio Ribeiro, ufano do Pessoal do Blog da New Sobral
Nos próximos dias 4, 5 e 6 de agosto, o município de Sobral, através da Secretaria do Planejamento e Desenvolvimento Urbano e Meio Ambiente-SPLAM, reunirá os maiores especialistas sobre planejamento e gestão de políticas urbanas do Nordeste no Fórum Sobre Questões Urbanas – A Cidade Legal.
Abrilhantando o evento, vale destacar as presenças do Deputado Michel Temer, Presidente da Câmara dos Deputados e do Deputado Pe. Jose Linhares Ponte, representante do povo cearense na Câmara Baixa do País.
O Encontro pretende dar conhecimento aos cidadãos sobralenses dos instrumentos de política urbana contidos no novo Plano Diretor Participativo de Sobral, esclarecer as definições e os conceitos e, demonstrar a aplicação, a necessidade e os benefícios decorrentes do respeito à legislação urbanística, como forma de coibir o mau uso do solo, a degradação do ambiente urbano e a especulação imobiliária, garantindo, assim, a construção da Sobral que todos desejamos, e que é de todos.
Com este evento, o município de Sobral espera ampliar as discussões sobre um tema que se caracteriza pelo trabalho, pela discussão, pelo pensar, pelo trabalhar e, principalmente, pela criatividade e o engenho dos políticos, dos técnicos especialistas e dos líderes locais e, também, uma oportunidade para esclarecer dúvidas em relação à aplicação prática da legislação urbanística vigente.
Na avaliação da Secretária Juraci Neves, a gestão urbana, onde quer seja executada, é um processo que visa nortear e monitorar, de forma permanente e democrática, o desenvolvimento urbano do município.
Por isso, a importância da participação de todos os sobralenses neste momento que certamente, fornecerá os instrumentos necessários para a construção da Sobral que sonhamos e que é de todos nós.
Postado por Lucio Ribeiro, ufano do Pessoal do Blog da New Sobral
Carta ao último exilado
DAVID LERER
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Neguinho, você foi o último exilado a voltar. Eu fui o primeiro. Tenho 30 anos a mais de experiência. Assim, envio instruções básicas
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DEPOIS DE quase 40 anos vivendo na Suécia com identidade falsa, o ex-marinheiro Antônio Geraldo da Costa, 75, o Neguinho, desembarcou no Aeroporto Internacional Tom Jobim, no Rio de Janeiro, no último dia 21. Em vez de agentes da Polícia Federal prontos para prendê-lo, encontrou um emissário enviado pelo Ministério da Justiça para lhe dar as boas-vindas. Neguinho foi o último exilado a voltar.
Eu fui o primeiro, logo que o AI-5 acabou. Portanto, tenho 30 anos e meio a mais de experiência de Brasil do que o Neguinho, razão pela qual estou lhe encaminhando uma carta com algumas instruções básicas.
Companheiro Neguinho,
Em primeiro lugar, muita calma. Se você for convocado para um ato secreto em Brasília, não se apavore pensando que é uma sessão de porrada ou choque ou para ser pendurado no pau de arara, como nos velhos tempos.
Ato secreto pode ser o meio pelo qual um senador, que pesquisou e descobriu ser teu parente, está tomando as providências para lhe arrumar um emprego de, por exemplo, "encarregado professor adjunto de Nós Náuticos e diretor das Embarcações do Senado no Lago Paranoá", dada tua condição de marinheiro.
Outra palavra chave é "anistia". Se algum advogado chegar falando baixinho que você tem de "pegar tua anistia", não vá estranhar e responder, todo orgulhoso, que já está anistiado -embora isso seja tanto verdade que você está andando de um lado para o outro sem problemas.
Não terá sido bem isso o que o doutor quis dizer. Essa expressão "pegar tua anistia" significa mesmo ganhar uma grana -e o doutor, claro, leva algum com isso. Tem jornalista que levantou 1 milhãozinho só porque, depois do golpe, perdeu um emprego que nem tinha nada a ver com o golpe.
Aliás, é pena que você tenha sido da Marinha, e não da Petrobras. Se você fosse da segunda, eu até iria sugerir que me convidasse para o churrasco em comemoração. Você nem imagina a grana que essa turma levantou. É bem mais preta do que o petróleo.
Mudou tudo, compadre.
Agora nós é que estamos por cima. Ou melhor, só alguns de nós, uma meia dúzia, se muito. Exagerando, talvez um pouco mais. O resto continua pastando, inclusive o povão. "Povão" é o que a gente chamava antigamente de "massa atrasada".
O presidente Lula é o primeiro da lista. Há uns 40 anos, era torneiro mecânico. Depois entrou no sindicato como sub do sub, foi subindo, subindo... e não quis mais saber de outra vida. Fala qualquer coisa, parece entender de tudo e todo mundo acha graça. É um talento.
Outro é o José Serra. Foi presidente da UNE quando você era vice-presidente da Associação dos Marinheiros e Fuzileiros Navais, agora governa São Paulo e, de repente, pode ser eleito para a vaga do Lula.
Tanto o Serra quanto o Lula têm o apoio daquela turma que queria ver a gente enforcado.
Mas, em vez do Serra, o Lula prefere a Dilma, outra ex-companheira. Essa você não conheceu, veio depois de nós, mas é esperta, menino, você precisa ver. Tem currículo para tudo. Precisa de guerrilheira? Ela tem. Torturada? Tem. Doutora? Também tem currículo. Nem sei como conseguiu fazer tanta coisa e mais ainda o serviço de casa.
Outros que foram da pesada e estão se dando bem são o Carlos Minc, que tem a chave da Amazônia, e o Franklin Martins, que tem a chave do cofre da mídia.
Falando em cofre, toda essa turma "fez" o cofre do Adhemar. Esse item é parte importante do currículo. Pega bem porque, afinal, o Adhemar era tido como ladrão. E, pelo número de companheiros que "fizeram" o cofre dele, parece que aquilo nem foi assalto, mas um show da Madonna.
É, companheiro, as coisas mudaram.
Quer um conselho: dá uma de Gabeira, faça como ele, que também veio da Suécia, e escreva um livro do tipo "O Que É Isso, Companheiros?" -"companheiros", assim mesmo, no plural-, sobre o que você está vendo de diferente, de estranho, e espere um pouco. De repente, você até se dá bem. No ano passado, Gabeira quase se elegeu prefeito do Rio de Janeiro e agora já o convidam para tentar o governo do Estado.
Enquanto nada disso acontecer, venha me visitar em São Sebastião, onde moro atualmente. Aqui tem peixe, pinga, porto e mulher bonita. Tudo de que a gente precisa. Tenho um barco velho com motor de caminhão que vivo reformando, mas dá para pegar umas garoupas e sororocas.
Vamos fazer umas pescarias. E falar mal do governo, porque eu estou onde sempre estive: na oposição.
Você sabe, Neguinho, o lugar de um homem que se preza é na oposição.
Aquele abraço,
--------------------------------------------------------------------------------
DAVID LERER , 71, é médico, ex-deputado federal pelo extinto MDB, cassado na primeira lista do AI-5, em dezembro de 1968, viveu exilado em países da América Latina, da África e da Europa.
Postado pelo bloguista Pedro Gomes de Matos,neto, do Pessoal do Blog, importado de Maranguape. Tambémconhecido pela mídia como Pedro Maranguape
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Neguinho, você foi o último exilado a voltar. Eu fui o primeiro. Tenho 30 anos a mais de experiência. Assim, envio instruções básicas
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DEPOIS DE quase 40 anos vivendo na Suécia com identidade falsa, o ex-marinheiro Antônio Geraldo da Costa, 75, o Neguinho, desembarcou no Aeroporto Internacional Tom Jobim, no Rio de Janeiro, no último dia 21. Em vez de agentes da Polícia Federal prontos para prendê-lo, encontrou um emissário enviado pelo Ministério da Justiça para lhe dar as boas-vindas. Neguinho foi o último exilado a voltar.
Eu fui o primeiro, logo que o AI-5 acabou. Portanto, tenho 30 anos e meio a mais de experiência de Brasil do que o Neguinho, razão pela qual estou lhe encaminhando uma carta com algumas instruções básicas.
Companheiro Neguinho,
Em primeiro lugar, muita calma. Se você for convocado para um ato secreto em Brasília, não se apavore pensando que é uma sessão de porrada ou choque ou para ser pendurado no pau de arara, como nos velhos tempos.
Ato secreto pode ser o meio pelo qual um senador, que pesquisou e descobriu ser teu parente, está tomando as providências para lhe arrumar um emprego de, por exemplo, "encarregado professor adjunto de Nós Náuticos e diretor das Embarcações do Senado no Lago Paranoá", dada tua condição de marinheiro.
Outra palavra chave é "anistia". Se algum advogado chegar falando baixinho que você tem de "pegar tua anistia", não vá estranhar e responder, todo orgulhoso, que já está anistiado -embora isso seja tanto verdade que você está andando de um lado para o outro sem problemas.
Não terá sido bem isso o que o doutor quis dizer. Essa expressão "pegar tua anistia" significa mesmo ganhar uma grana -e o doutor, claro, leva algum com isso. Tem jornalista que levantou 1 milhãozinho só porque, depois do golpe, perdeu um emprego que nem tinha nada a ver com o golpe.
Aliás, é pena que você tenha sido da Marinha, e não da Petrobras. Se você fosse da segunda, eu até iria sugerir que me convidasse para o churrasco em comemoração. Você nem imagina a grana que essa turma levantou. É bem mais preta do que o petróleo.
Mudou tudo, compadre.
Agora nós é que estamos por cima. Ou melhor, só alguns de nós, uma meia dúzia, se muito. Exagerando, talvez um pouco mais. O resto continua pastando, inclusive o povão. "Povão" é o que a gente chamava antigamente de "massa atrasada".
O presidente Lula é o primeiro da lista. Há uns 40 anos, era torneiro mecânico. Depois entrou no sindicato como sub do sub, foi subindo, subindo... e não quis mais saber de outra vida. Fala qualquer coisa, parece entender de tudo e todo mundo acha graça. É um talento.
Outro é o José Serra. Foi presidente da UNE quando você era vice-presidente da Associação dos Marinheiros e Fuzileiros Navais, agora governa São Paulo e, de repente, pode ser eleito para a vaga do Lula.
Tanto o Serra quanto o Lula têm o apoio daquela turma que queria ver a gente enforcado.
Mas, em vez do Serra, o Lula prefere a Dilma, outra ex-companheira. Essa você não conheceu, veio depois de nós, mas é esperta, menino, você precisa ver. Tem currículo para tudo. Precisa de guerrilheira? Ela tem. Torturada? Tem. Doutora? Também tem currículo. Nem sei como conseguiu fazer tanta coisa e mais ainda o serviço de casa.
Outros que foram da pesada e estão se dando bem são o Carlos Minc, que tem a chave da Amazônia, e o Franklin Martins, que tem a chave do cofre da mídia.
Falando em cofre, toda essa turma "fez" o cofre do Adhemar. Esse item é parte importante do currículo. Pega bem porque, afinal, o Adhemar era tido como ladrão. E, pelo número de companheiros que "fizeram" o cofre dele, parece que aquilo nem foi assalto, mas um show da Madonna.
É, companheiro, as coisas mudaram.
Quer um conselho: dá uma de Gabeira, faça como ele, que também veio da Suécia, e escreva um livro do tipo "O Que É Isso, Companheiros?" -"companheiros", assim mesmo, no plural-, sobre o que você está vendo de diferente, de estranho, e espere um pouco. De repente, você até se dá bem. No ano passado, Gabeira quase se elegeu prefeito do Rio de Janeiro e agora já o convidam para tentar o governo do Estado.
Enquanto nada disso acontecer, venha me visitar em São Sebastião, onde moro atualmente. Aqui tem peixe, pinga, porto e mulher bonita. Tudo de que a gente precisa. Tenho um barco velho com motor de caminhão que vivo reformando, mas dá para pegar umas garoupas e sororocas.
Vamos fazer umas pescarias. E falar mal do governo, porque eu estou onde sempre estive: na oposição.
Você sabe, Neguinho, o lugar de um homem que se preza é na oposição.
Aquele abraço,
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DAVID LERER , 71, é médico, ex-deputado federal pelo extinto MDB, cassado na primeira lista do AI-5, em dezembro de 1968, viveu exilado em países da América Latina, da África e da Europa.
Postado pelo bloguista Pedro Gomes de Matos,neto, do Pessoal do Blog, importado de Maranguape. Tambémconhecido pela mídia como Pedro Maranguape
Missão Velha e o Cariri Cangaço
O município de Missão Velha, porta de entrada do Cariri, é o mais novo anfitrião do CARIRI CANGAÇO. O município foi palco de inúmeros acontecimentos ligados ao cangaço de Virgulino Ferreira. Assim foi incluido para sediar o evento no domingo, dia 27 de setembro, com palestra mostrando um pouco dos acontecimentos do tempo em que Lampião se abrigava nas terras do poderoso Cel. Santana. A informação foi oficializada por e-mail, pelo Coordenador do evento, Severo Barbosa, para Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Missão Velha.
Para o prefeito Washington “é de extrema importância participar do Cariri Cangaço, por aqui muitas vezes Lampião se abrigou na fazenda Serra do Mato e na fonte da Pendência do Cel.Santana, como também na fazenda Padre Cícero, do Cel.Isaias Arruda, mentor de muitos acontecimentos do cangaço, que na época era prefeito de Missão Velha, daí ser uma satisfação estar no Cariri Cangaço”.
Para Severo Barbosa a grande relevância histórica e suas belezas incomparáveis, Missão Velha, jamais poderia deixar de fazer parte da programação do Cariri Cangaço. Quem participou da coversa que acertou a inclusão de Missão Velha no projeto, além do prefeito Washington Fechine e Severo Barbosa, Aderbal Nogueira, Wilton Dedê, o deputado federal José Airton, o Vigário local Pe. Joaquim Ivo, o secretário de cultura professor Moreira Paz.
Fonte: Beto Fernandes (do Cariri) e Claudia Vidal
Pro colo do Cezinha
Milhagem bandida
Os traficantes Isaías do Borel, My Thor e Fu do Zinco podem não conseguir ficar no Rio e escapar do rigoroso presídio federal de Catanduvas, mas passearam bastante de carro e avião na volta ao Paraná.
É que quando as autoridades federais souberam que eles não teriam de retornar, às 20h15 de terça, foi providenciado o vôo de volta, que saiu às 23h, em direção a Cascavel (PR), de onde a marginália seguiria de carro. Só que por causa do tempo, o avião foi parar em Foz do Iguaçu, na fronteira com Paraguai e Argentina, às 3h da madrugada de ontem.
O trio calafrio só chegou de volta ao presídio às 8h da manhã de ontem.
O recurso que discutia de qual juiz deveria ser a decisão sobre o destino dos bandidos só foi despachado pelo ministro Cesar Rocha, que deu razão ao magistrado carioca, às 23h, e porque era muito urgente. Nas férias do STJ, todos os recursos que chegam ao tribunal são enviados ao seu presidente.
O ministro tem despachado por dia uns 180 processos.
Os traficantes Isaías do Borel, My Thor e Fu do Zinco podem não conseguir ficar no Rio e escapar do rigoroso presídio federal de Catanduvas, mas passearam bastante de carro e avião na volta ao Paraná.
É que quando as autoridades federais souberam que eles não teriam de retornar, às 20h15 de terça, foi providenciado o vôo de volta, que saiu às 23h, em direção a Cascavel (PR), de onde a marginália seguiria de carro. Só que por causa do tempo, o avião foi parar em Foz do Iguaçu, na fronteira com Paraguai e Argentina, às 3h da madrugada de ontem.
O trio calafrio só chegou de volta ao presídio às 8h da manhã de ontem.
O recurso que discutia de qual juiz deveria ser a decisão sobre o destino dos bandidos só foi despachado pelo ministro Cesar Rocha, que deu razão ao magistrado carioca, às 23h, e porque era muito urgente. Nas férias do STJ, todos os recursos que chegam ao tribunal são enviados ao seu presidente.
O ministro tem despachado por dia uns 180 processos.
Campeão
A Rádio Tamoio, do Rio de Janeiro, foi comprada há anos pelo saudoso Edson Queiroz e a juntou ao Sistema Verdes Mares. Nos últimos tempos a Tamoio era zero,. Dava traço de audiencia no Rio de Janeiro. Alguém lembrou da colonia cearense, nordestina, enorme no Rio de Janeiro. E começaram a experimentar misturar a programação puramente carioca da Tamoio com a puramente cearense da Verdinha. Pegou. SUbiu de zero pra 4 pontos e hoje, em décimo lugar entre quase uma centena de rádios do Rio, exibe nossos locutores puxados pelo sensacional Gomes Farias,comseus bordões que estão deixando os cariocas enlouquecidos com o Tome Bola, Incarca, e outros que estão levando a Rádio Tamoio, aos sábados, domingos e dias de futebol ao quinto lugar em audiencia. Gritar no Rio que "Este é o Megão do meu Povão", tá deixando a galera doidinha doidinha. Só fã de vencedores. Sou maluco por quem sabe fazer as coisas bem feitas. Até porque, quem sabe sabe, quem nao sabe, bate palmas.
As manchetes desta sexta (31/7)
- Globo: Bolsa-família aumenta mesmo sem orçamento
- Folha: 'Não é problema meu, não votei no Sarney', diz Lula
- Estadão: Lula já não defende Sarney e Senado articula sucessão
- JB: Escolas particulares também adiam aulas
- Correio Braziliense: Gripe suína: GDF cria força tarefa mas escolas terão aula
- Valor: Minoritários terão poder de veto em incorporações
- Estado de Minas: Saúde quer adiar volta às aulas em uma semana
- Jornal do Commercio: Mulher de boxeador é inocentada
Penso eu: A propósito da manchete do Jornal do COmmercio do Recife; quem vai pedir desculpas para a mulher, tida e havida pela imprensa como assassina do marido?
- Folha: 'Não é problema meu, não votei no Sarney', diz Lula
- Estadão: Lula já não defende Sarney e Senado articula sucessão
- JB: Escolas particulares também adiam aulas
- Correio Braziliense: Gripe suína: GDF cria força tarefa mas escolas terão aula
- Valor: Minoritários terão poder de veto em incorporações
- Estado de Minas: Saúde quer adiar volta às aulas em uma semana
- Jornal do Commercio: Mulher de boxeador é inocentada
Penso eu: A propósito da manchete do Jornal do COmmercio do Recife; quem vai pedir desculpas para a mulher, tida e havida pela imprensa como assassina do marido?
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